綠豆湯竅門 酷知社 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、綠豆（或紅豆、蓮子）泡水半天以上使其脹大後，將水倒掉稍加沖洗。2、照一般煮飯程式與比例（外鍋的水）加水將綠豆蒸熟，內鍋的水淹過豆子約4公分高，此階段不可加糖。3、綠豆蒸熟後，趁熱直接將糖加入電鍋並攪拌均勻溶解，放涼後再置入冰箱即可。紅豆較不易熟，要照煮飯程式煮兩次。 TAG標籤：綠豆湯 #
