油潑辣子面怎麼做 酷知社 經驗 3.03W 大中小設定文字大小 做油潑辣子面的方法步驟:1、材料:手擀麵二斤、辣椒麵、花生油、胡蘿蔔、青蒜、蔥、姜、蒜、花椒若干。2、胡蘿蔔切絲,開水焯熟,備用 。3、青蒜、姜、蒜、蔥白切碎,備用 。4、麵條煮熟、箜幹、可過水,面撈出放碗裡,在麵條上撒勻蔥薑蒜、青蒜、辣椒麵 。5、花生油加熱,倒入花椒,中火,油滾熱 。6、熱油趁熱迅速潑在面上 。油潑辣子面就做好了。 TAG標籤:潑辣 子面 #