製作檸檬膏注意事項 酷知社 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 原料:大的檸檬4個、冰糖500克。做法:1、將檸檬洗淨,切成薄片;2、一半檸檬片加入2勺清水,用料理機打成果泥;3、再加入另一半檸檬片,打成細膩果泥;4、果泥加入冰糖,放入燉鍋裡,用最小火熬3小時,停了之後再繼續啟動功能熬製;5、熬製5小時後,檸檬已經變色。還要繼續熬,熬的過程多次攪拌;6、熬製15小時後,已經變成藥膏色。此時基本可以,晾涼即可;7、將熬製好的檸檬膏裝入無水的玻璃瓶裡,放進 TAG標籤:檸檬 #