荷包蛋是怎麼做的 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 材料:雞蛋、洋蔥、鹽 。1、將洋蔥剝去外皮之後，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。2、在平底鍋內放油，等油熱了之後，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。3、在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之後，再翻面煎另一面。4、煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。 TAG標籤：荷包蛋 #
