四川樂山彝族酸菜土豆湯做法 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 主料:土豆1個;輔料:酸菜100克,油2勺,鹽適量;做法:1、把土豆洗淨削皮,切成一個個小塊,可使土豆更快熟透;2、鍋裡放少許油,油熱後把酸菜放進,翻炒1至2分鐘即可;3、把切好的土豆放進,翻炒1至2分鐘;4、放開水入鍋;5、鍋蓋蓋上煮開;6、湯開後再煮五分鐘,品嚐鹹淡合適後即可出鍋。 TAG標籤:土豆 四川 彝族 樂山 酸菜 #