怎樣可以把豬皮炸出大泡 酷知社 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 先將豬皮清理乾淨，放在通風處，一般需要1個星期才能徹底晾乾，使其不含水分，然後鍋中放入清油，同時將豬皮放入，隨著油溫升高，豬皮就會起大泡，最後撈出即可。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。 TAG標籤：豬皮 炸出 大泡 #
