花生碎怎麼做 酷知社 經驗 2.18W 大中小設定文字大小 主料：花生一碗。調料：油一勺，鹽小半勺。做法：1、將花生清洗乾淨，控掉水分，鋪在盤子上。2、倒入一勺油，適量鹽，攪勻，放進微波爐高火三分半鐘。3、取出翻勻，中火兩分鐘，聽到有炸皮的聲音，待表皮有改變即可，也可以適量延長時間。4、放入料理機，攪拌均勻即可。也可放入喜歡的調料，如椒鹽之類。5、盛到容器裡，可以用來拌冷盤或麵條等。 TAG標籤：花生 #
