天麻生的要煮幾分鐘熟 酷知社 經驗 2.72W 大中小設定文字大小 天麻至少煮30分鐘方能熟。天麻的有效成分主要是天麻素和香莢醇,屬揮發油,而揮發油的特點是遇高溫極易揮發;天麻採用共煎或另煎或煮的方法,會因高溫而失去有效成分。 TAG標籤:幾分鐘 天麻 #