腰子怎麼炒才好吃 酷知社 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 腰子怎麼炒才好吃共有4個步驟,所需食材有腰子、酸菜、芹菜段、料酒、蒜片、紅辣椒,以下是腰子怎麼炒才好吃的詳細操作: 操作/步驟 1、腰子去筋切片後浸泡 腰子去除筋膜後切片,用澱粉和鹽抓洗乾淨用清水浸泡。 2、酸菜、辣椒切好 將酸菜、辣椒切好備用。 3、鍋中燒油加入食材 鍋中燒油,加入蒜片、紅辣椒、腰子、料酒、魚露。 4、下酸菜調料炒勻 下酸菜炒至腰子熟透下芹菜段炒均勻,下雞精、白胡椒粉調味出鍋即可。 TAG標籤:腰子 好吃 #