苦菜渣腐做法 酷知社 經驗 8.39K 大中小設定文字大小 材料主料:幹黃花菜30克,豆腐1塊,豬瘦肉250克。調料:食用油,鹽( 按自己的喜好可以新增調料)。做法1、幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次;2、與豬瘦肉一齊放入鍋肉,加入適量清水,用猛火煮滾後,改用慢火繼續煲1小時,3、再放入豆腐煲滾10分鐘左右,4、下調味料,即可飲湯食豆腐和瘦肉。 TAG標籤:苦菜 渣腐 #