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炒白菜的做法步驟

炒白菜的做法步驟

主料:白菜

配料:蔥、姜、蒜、鹽、醋。

步驟:

1、白菜洗淨,切段。

2、鍋中底油,油熱放蒜末、薑末爆香,然後倒入切好的白菜翻炒幾下。

3、在鍋邊淋上適量的醋,大火翻炒。

4、加入適量鹽,翻炒均勻。

5、出鍋裝盤。

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