湯圓煮完為什麼會變黃 酷知社 經驗 2.79W 大中小設定文字大小 顏色上會有一點點變化。略微的發黃是正常的。因為生的湯圓表面通常都裹著些許乾的糯米粉,顏色會顯得很白。而煮的過程中,乾粉溶進水裡了,加之煮熟的糯米糰會有些發黃的顏色。所以就存在這樣的現象了。顏色變化過於厲害、沒有絲毫顏色變化都是不太正常的。因為有新增劑顏色上會有一點點變化。 TAG標籤:湯圓 #