為什麼加澱粉後能洗乾淨木耳 酷知社 經驗 6.31K 大中小設定文字大小 加澱粉後能洗乾淨木耳原因：由於黑木耳的特性是膠質狀，大多數的木耳是自然風乾的，在生長過程中及晾晒過程中會有塵土、雜物等附著於木耳表面，在木耳浸泡過程中，加入澱粉可以生成一種膠體，對灰塵及雜物有一定的吸附作用，所以加澱粉後能洗乾淨木耳。 TAG標籤：木耳 澱粉 後能 #
