茶葉蛋簡單做法 酷知社 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 1、準備好茶葉和香料。2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。3、雞蛋煮好後取出來,藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋。4、鍋裡放涼水,把香料和茶葉放進去煮沸。5、湯汁煮沸後加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮。6、蓋上鍋蓋,中小火悶煮10分鐘關火,浸泡8個小時以上,讓雞蛋入味就可以開吃了。 TAG標籤:茶葉蛋 #