海帶條怎麼做冷盤

做法1:

1、將海帶洗淨，切成細絲後煮半小時撈出置涼；

2、置涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後，拌勻即可食用；

做法2:

主料:海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片；

調味料:鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙；

1、海帶絲泡水洗淨，紅辣椒、嫩薑片洗淨切絲；

2、海帶絲在沸水中稍加煮燙後，撈出浸於冷水中，瀝去水分盛盤，加入紅辣椒絲、薑絲拌勻；

3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻即可。