重慶有什麼特色小吃

重慶特色小吃有重慶串串、重慶酸辣粉、重慶擔擔麵、重慶豆花等。重慶串串是重慶有名的街頭小吃，吃多少要多少，有句話說的好，“吃火鍋不數籤籤，吃串串才數籤籤”。重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。擔擔麵是重慶的風味小吃，據說擔擔麵的歷史已有150多年了。過去重慶有賣麻辣小面的小販，肩挑一副擔子，敲著竹梆沿街叫賣，擔子的一頭是火爐和方鍋，方鍋分為兩格，一格煮麵，一格熬有鮮湯。另一頭裝有面條、佐料、碗筷。人們把這種挑擔敲梆沿街叫賣的麵條稱為“擔擔麵”。