海利子怎麼做好吃 酷知社 經驗 8.94K 大中小設定文字大小 海利子的好吃做法是:油炸海利子。材料:油、鹽、澱粉、麵粉 適量雞蛋、料酒適量。步驟:1、在碗中倒入澱粉、麵粉,然後打入雞蛋。2、加入清水後調成濃稠的麵糊。3、在海蠣子中放入鹽和料酒,輕輕攪拌均勻後,醃製備用。4、把醃好的海蠣子放入麵糊中輕輕攪拌,使每一個海蠣子上都均勻的裹上一層面糊。5、炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,把裹上面糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出即可。 TAG標籤:好吃 海利 #