牛大力黑豆煲牛骨湯的做法 酷知社 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 材料：肉：牛骨。蔬菜：蘿蔔苗、杞子、西紅柿、胡蘿蔔、芹菜。豆類：黑豆。做法：1、新鮮的牛骨用水清洗乾淨，就可放到大鍋里加清水熬煮；2、大火燒開、撇掉上面浮沫，然後轉小火熬上三、五、七個小時；3、可得到一鍋雪白的牛骨湯；4、熬好牛骨湯可以做湯底，加上黑豆或牛肉繼續熬，就可得到的上湯，喜歡素點的可加素菜煮成蔬菜湯；5、最後熬製20分鐘即可出鍋。 TAG標籤：牛骨 黑豆 #
