剛吃完芋頭.可以喝牛奶嗎 酷知社 經驗 1.71W 大中小設定文字大小 芋頭和牛奶都含有豐富的蛋白質，牛奶含有的是動物蛋白，大部分是酪蛋白，而芋頭含有的是植物蛋白，其中以粘液蛋白營養價值最高，一起食用能起到蛋白質互補，提供更加全面的氨基酸，並且牛奶中含有一定的蛋白質分解酶，對芋頭中的蛋白質的消化吸收也有促進作用，還有芋頭是高澱粉食物，還能減少牛奶蛋白直接能量代謝，提高牛奶營養價值。 TAG標籤：芋頭 喝牛奶 #
