地瓜梗燉牛肉做法 酷知社 經驗 2.14W 大中小設定文字大小 一、主料:牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、地瓜梗。二、輔料:番茄醬、大蒜、香葉、洋蔥。三、輔料:鹽、黑胡椒、糖、油。四、做法與步驟:準備食材;牛肉切塊、洋蔥切塊、地瓜梗切塊;鍋內放少許油,中火放入牛腩煸炒出焦邊;將炒好的牛腩放入鍋內放入月桂葉;另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣炒軟,加入番茄醬和水熬成汁;將剛才熬好的湯汁倒入鍋內加入鹽、黑胡椒、糖;蓋好蓋調成牛羊肉燜燉;時間到開蓋將地瓜梗加入中,選擇收汁即可。 TAG標籤:地瓜 燉牛肉 #