蜜汁番茄怎麼做的

蜜汁番茄的製作方法如下：

材料：番茄1000克、白砂糖250克、蜂蜜50克。

蜜汁番茄的製作步驟：

1、西紅柿用開水燙一下，去皮，切成菱形塊；

2、去籽，整齊地擺在碗內；

3、每放一層西紅柿，撒一層白綿糖；

4、將西紅柿碗放入冰箱內三四小時，待精融化時取出；

5、潷出糖水，裝入盤內，澆上蜂蜜即成。

蜜汁番茄具有冰涼爽口，甜酸適度的特點。但需要注意，由於食物相剋，西紅柿忌與石榴同食。