經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

梅菜乾餃子餡怎麼做才好吃

梅菜乾餃子餡怎麼做才好吃

一、原料:鮮肉餡200克、梅菜乾200克、蔥、姜、醬油各10克、鹽5克、生粉、肉湯、豬油適量。

二、具體步驟:

1、梅菜乾泡開後洗淨切粒;

2、將蔥、姜下鍋略微煸炒一下;

3、撈去蔥姜後,再煸梅菜乾;

4、加入醬油、肉湯;

5、加姜燒開,轉小火將梅菜乾煮熟;

6、加生粉勾芡,等冷卻後與肉餡拌勻即可。

TAG標籤:好吃 餃子餡 梅菜 #