酸菜大菜怎麼作好吃 酷知社 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 炒酸菜做法:1、炒熟肉絲;2、放蔥薑蒜;3、加入花椒面、醬油;4、再加入老抽;5、酸菜洗乾淨後,水焯一下,開鍋撈出,瀝淨水,放入鍋中;6、翻炒均勻,放少量水;7、開鍋後至收湯,放鹽、味精、香油、蒜;8、翻炒均勻出鍋。 TAG標籤:酸菜 好吃 大菜 #