竹筍怎麼醃製方法如下
原料：竹筍、姜、蒜頭、鹽、涼白開。
方法：
1、竹筍洗淨切片，灼水後瀝乾水晾涼。
2、姜，蒜拍爛，放到容器裡，再把竹筍也放進容器裡。
3、往容器裡倒入涼白開，直到水沒過竹筍，再加入大量的鹽。
4、把竹筍密封好，放到陰涼乾燥的地方，封存3天以上，嘗試過覺得味道合適了就完成了。
原料：竹筍、姜、蒜頭、鹽、涼白開。
方法：
1、竹筍洗淨切片，灼水後瀝乾水晾涼。
2、姜，蒜拍爛，放到容器裡，再把竹筍也放進容器裡。
3、往容器裡倒入涼白開，直到水沒過竹筍，再加入大量的鹽。
4、把竹筍密封好，放到陰涼乾燥的地方，封存3天以上，嘗試過覺得味道合適了就完成了。
