粉蒸什麼蔬菜好吃 酷知社 經驗 9.1K 大中小設定文字大小 粉蒸莧菜好吃。做法如下:1、將莜麵和洗淨的莧菜拌勻,上鍋蒸3-4分鐘。2、多切一些蒜泥,加入鹽、少量糖、胡椒粉、味精、雞粉,加入適量花椒油,攪拌均勻,再加三到五滴香油。3、莧菜蒸好後腰先揭開鍋蓋,再關火,防止蒸汽滑入鍋中,蒸好的莧菜抖散,晾涼。4、莧菜和味汁拌勻,裝盤即可。 TAG標籤:蔬菜 好吃 粉蒸 #