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丹東黃蜆子的做法

丹東黃蜆子的做法

將洗淨的黃蜆子用清水浸泡一小時,加少許鹽。

將幹辣椒、蔥段、薑絲、蒜放入熱油鍋中炒香。

把黃蜆子放入快速翻炒均勻,加入白糖、鹽、味精調味收湯,加入香菜,收汁幹後起鍋。

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