家用烤箱簡單面包的製作方法 酷知社 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 家用烤箱簡單的麵包製作，用來給孩子做早餐，零食等等，健康又安全。將牛奶，植物油，鹽，糖，奶粉，麵粉，酵母等材料先後倒入麵包機桶裡。按和麵或者發麵程式，進行和麵。可以多和麵幾次，拉出筋最好。發酵。將麵糰切成小塊，搓成長條。放入烤箱，加一碗熱水在裡面，繼續發酵。然後刷上雞蛋液，撒上葡萄幹或者芝麻。入烤箱，170度，烤15分鐘左右，表面金黃即可。 TAG標籤：烤箱 家用 麵包 #
