蕎麵攤餅的做法 酷知社 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 主料：蕎麵一小碗、白麵一小碗、三個雞蛋。配料：鹽適量、胡椒粉適量，蔥適量、姜適量、蒜適量。做法：1、先把蕎麵、白麵、雞蛋混合，加一小勺鹽，加水，調成麵糊。2、 電餅鐺加熱，刷油，加兩勺麵糊，晃勻。3、翻面，加熱。4、 晾涼，切條，配蔥薑蒜，小油鍋炒熱，加耗油，鹽，胡椒粉，出鍋。 TAG標籤：攤餅 蕎麵 #
