炸薯條的配料有哪些 酷知社 經驗 1.77W 大中小設定文字大小 炸薯條的配料：土豆條、油、鹽。用料：土豆100克、油200毫升、鹽10克。炸薯條的具體做法：1、洗土豆，去皮 ，切絲，粗細根據做的尺寸來；2、熱水裡煮3分鐘；3、撈出冷水沖涼了，晾乾無水分；4、鍋裡下油，下土豆條，炸6分鐘左右，火要大，這時候可以加鹽；5、撈出來，油繼續加熱，下土豆條炸第二遍，大概2分鐘關火，餘熱炸完即可。 TAG標籤：炸薯條 #
