好吃的東北大煎餅怎樣做 酷知社 經驗 1.99W 大中小設定文字大小 東北大煎餅的製作方法如下:材料:麵粉,食用油,豆芽,韭菜,粉絲,五香粉,味精,鹽等。步驟:1、 豆芽、韭菜洗淨,粉絲泡軟,韭菜切段;2、 鍋中油熱後放入豆芽翻炒至稍稍變軟;3、 放入泡軟的粉絲,翻炒兩分鐘;4、 放少許五香粉調味,放入韭菜翻炒至稍稍變軟,加雞精、鹽調味即成餡料;5、 煎餅對摺,把菜料放入煎餅一側碼好;6、 將煎餅兩邊折過來,卷好即可;7、 鍋中油熱後,放入卷好的煎餅,中火兩面煎至金黃即可。 TAG標籤:好吃 煎餅 東北 #