家常酸菜魚火鍋用什麼配菜 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 主料:白鰱魚;輔料:豆芽、豆腐,蔬菜;配料:生薑、蔥段、酸菜魚料;製作步驟:1、將白鰱魚去掉內臟,切成小塊;2、在鍋中加入水,薑片、蔥段,蓋上鍋蓋;3、將酸菜魚料裡面的酸菜和調料取出並加入鍋中煮十分鐘;4、將魚塊放入鍋中,讓水沒過魚塊;5、待魚肉變白之後,放入豆芽跟豆腐;6、最後放入香菜跟蔬菜即可。 TAG標籤:火鍋 配菜 酸菜魚 家常 #