怎麼吃冬瓜減肥

冬瓜的熱量低，飽腹感又強，確實是一種很好的食物，不僅可以解暑還可以減肥，常見的做法有冬瓜燒香菇、冬瓜炒胡蘿蔔、冬瓜排骨湯、雙冬木耳湯、黑魚冬瓜湯、冬瓜海帶瘦肉湯。

冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。