炒芥蘭不焯水可以嗎 酷知社 經驗 1.24W 大中小設定文字大小 炒芥蘭是要焯水的,並且撈起來以後馬上放入冷水冷卻,可以保持翠綠色不變黃。炒芥蘭是一道素菜菜餚,製作原料有芥蘭、姜、白酒等,待芥蘭炒得軟熟之後,起鍋裝盤,色澤清雅,沒有葷腥,爽口清單,利於養生。 TAG標籤:不焯 芥蘭 #