炸肉丸子放多少鹽 酷知社 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 炸肉丸子是一道家常菜,製作原料主要有牛肉、豆腐等,輔料包括油適量、鹽適量、花椒面適量、蔥適量、姜適量,製作起來簡單方便。一般炸10斤肉丸子放50克鹽。步驟:1、牛肉餡放入盆中打散2、蔥切碎備用3、姜切成末備用4、牛肉餡中放入適量的花椒麵和鹽5、將蔥末和薑末放入盆中6、加入兩塊豆腐7、用手將盆中材料調勻8、調好的材料9、鍋中放入適量的油燒至七八分熱10、用手將肉丸捏圓放入油鍋中11、等肉丸炸的漂浮起來,顏色變紅即可撈出 TAG標籤:炸肉丸 子放 #