花蛤湯怎麼做好吃 酷知社 經驗 6.66K 大中小設定文字大小 花蛤湯原料:花蛤300克、豌豆苗30克、姜5克、胡椒粉2克、鹽3克、味精1克。做法:1、將花蛤放在清水中浸泡,使其吐出泥沙後洗淨;2、豌豆苗擇淨洗淨待用,姜去皮洗淨切絲;3、鍋內倒清水,將花蛤、薑絲、鹽放入鍋中一起燒開至水滾沸半分鐘;4、將豌豆苗放入鍋中稍微煮一下,加味精調味盛出即可。 TAG標籤:好吃 花蛤湯 #