秋葵怎麼炸的又幹又脆 酷知社 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、秋葵放入盆中,加入清水、鹽巴、麵粉浸泡15分鐘然後沖洗乾淨後備用。2、麵粉(澱粉選擇新增)與少許薑黃粉混合調入調成糊狀備用。3、洗好的秋葵裹調製好的麵糊放入油鍋中約180度,炸4-5分鐘,撈出瀝乾油份撒少許椒鹽即可食用。 TAG標籤:秋葵 #