外面的裹面油炸土豆片怎麼做的 酷知社 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 1、先把土豆洗乾淨去皮,然後用波浪刀切成薄片。2、把切好的土豆片放到水裡沖洗乾淨,然後撈出來。3、把撈出的土豆片放到篩框裡,把水瀝乾。4、炒鍋裡放油,加熱至6分熱,然後把洗乾淨的土豆片放進去炸。5、等炸到兩面金黃,就可以,用漏勺盛出來,把油控幹。6、最後再放上調料,也可以放一些麻辣鮮,簡單省事,味道不錯。 TAG標籤:面油 炸土豆片 #