砂鍋燜雞怎麼做 酷知社 經驗 8.77K 大中小設定文字大小 砂鍋燜雞的做法：1、雞肉洗乾淨切成小塊，熱鍋下油爆香大蒜，姜，幹辣椒，紫蘇，下雞肉炒。2、雞肉變顏色了放土豆胡蘿蔔幹香菇，翻炒一會後放黃酒，生抽，老抽，蠔油，白糖，蓋上鍋蓋燜十分鐘。3、然後放芹菜再燜二十分鐘。4、最後放香菜再燜一分鐘就可以出鍋。 TAG標籤：砂鍋 #
