高壓鍋燜雞怎麼做 酷知社 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 1、雞斬成大塊，用鹽抹一遍，切7片姜一同放入高壓鍋；2、熱鍋，放入以下調料：5勺黃酒、2勺生抽、1勺芝麻油、大半勺碎冰糖 ；3、燒開後倒入高壓鍋的雞塊上，用燉排骨檔開始燜；4、將雞翻面用煮飯檔再燜一次 ；5、開鍋後放入蔥段，三根羅勒葉，再燜一會即可食用。 TAG標籤：高壓鍋 #
