尤魚的做法 酷知社 經驗 8.1K 大中小設定文字大小 製作孜然魷魚所需原料：魷魚，甜麵醬，孜然粉，辣椒粉，香菜，胡蘿蔔，蔥， 姜。做法如下：1、將魷魚洗乾淨，去除腸子、眼睛等，改刀；2、蔥切段，薑切片，香菜切段，胡蘿蔔切絲；3、鍋中油燒熱，下蔥、姜段炒香，下魷魚迅速翻炒至捲曲；4、加甜麵醬炒，要迅速，否則易糊鍋。加入孜然粉、辣椒粉攪拌均勻，裝飾香菜、胡蘿蔔絲即可。 TAG標籤：尤魚 #
