廣式清蒸排骨要蒸多久 酷知社 經驗 8.92K 大中小設定文字大小 廣式清蒸排骨要蒸15分鐘。材料:排骨、蒜頭、3粒豆豉、小量生粉、一小匙蔥花、適量白沙糖、一小匙鹽。1、排骨切小段。2、豆豉剁碎,蒜頭剁碎。3、將豆豉、蒜頭、生粉、白沙糖、鹽、醬油放入排骨,攪勻,放置冰箱冷凍1個小時。4、1小時後拿出來滾水蒸15分鐘,撒上蔥花即可出鍋。 TAG標籤:排骨 廣式 清蒸 #