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紅糖雞蛋和紅棗怎麼做營養最好

紅糖雞蛋和紅棗怎麼做營養最好

材料:紅棗適量、清水500毫升、雞蛋適量、紅糖適量。

做法:1、紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘;

2、將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。

這是民間廣泛用於產後補養氣血的食療方。其搭配合理,營養豐富。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。

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