豬腰湯的做法竅門 酷知社 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 準備食材:豬腰一對、杜仲10g、蔥段15g、薑片15g、鹽適量。豬腰洗淨,剔除筋膜切成腰花。用開水氽燙撇去浮沫。杜仲洗淨放入砂鍋中。加入適量清水用大火煮開,轉小火熬煮成一碗濃汁後熄火。砂鍋放置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。 TAG標籤:豬腰 #