蠶豆炒肉怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.45W 大中小設定文字大小 蠶豆炒肉需要準備食材:蠶豆300克、大蒜2瓣、鹽少許、豬肉適量、生粉少量、生薑3片、蠔油少量。共分為4個步驟,以下是蠶豆炒肉的詳細操作: 操作/步驟 1、醃製 把肉切成片或者絲,加入生抽、蠔油、生薑、生粉醃製。 2、水煮蠶豆 蠶豆洗淨,用水煮3分鐘。 3、翻炒 起鍋燒油,把肉爆香,加入蠶豆翻炒,加少許鹽、雞精翻炒。 4、出鍋 完成出鍋。 TAG標籤:蠶豆 炒肉 好吃 #