用大缸烤地瓜的做法 酷知社 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 具體做法如下:1、檢查紅薯是否有黴變,黑斑及發芽,然後將紅薯徹底洗淨;2、把大缸弄成爐子式,填泥土;3、在大缸里布置幾層用鐵圈製成的鐵架用來放烤地瓜;4、將洗淨的紅薯均勻放在鐵架子上,如果怕水分流失還可以抹一層黃油;5、在大缸的底部放上燒著的炭火,蓋上缸的蓋子等90分鐘左右即可。 TAG標籤:大缸 地瓜 #