南瓜藤的做法家常菜 酷知社 經驗 1.43W 大中小設定文字大小 1、南瓜藤處理乾淨,葉片撕下,將藤上的絨毛撕掉,老莖去掉,藤上的須可保留。2、用水清洗乾淨,掰成小段。葉片一邊用水沖洗,一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片,朝天椒切丁。3、鍋燒熱後倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。4、隨後倒入南瓜藤和葉,不斷翻炒。5、炒至藤和葉均變軟斷生,調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。 TAG標籤:南瓜 家常菜 #