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東北醬骨頭的做法

東北醬骨頭的做法

東北醬骨頭的做法步驟如下:

1、骨頭用清水泡一個小時左右,中間換幾次水,把血水泡出來;

2、泡好的骨頭涼水下鍋,煮開以後撈出;

3、撈出來以後用溫水清洗一下;

4、準備好所有調料;

5、把骨頭和調料都放入電壓力鍋內,加適量溫水,設定十五分鐘;

6、壓好的骨頭撈出放入炒勺,加一點燉骨頭湯燒開收汁;

7、出鍋裝盤。

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