白酒固態發酵池拿什麼封口好 酷知社 經驗 2.38W 大中小設定文字大小 可以採用柔軟的塑料布,將塑料布鋪在糧食表面,並在表面壓一些輔料,例如稻殼之類的物體,達到足夠排放氣體,儘量不要讓空氣進入發酵池即可。做酒需要厭氧發酵,若處界氣體進入過多,此時產酸高,容易遭受雜菌感染,影響出酒率和酒質。 TAG標籤:封口 固態 白酒 #