魚油魚籽可以吃嗎有什麼營養

1、魚油的主要有效成分叫Omega-3，一種多元不飽和脂肪酸。是人體血管的清道夫，能預防動脈硬化、中風和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病、風溼性關節炎、癌症等疾病患者為首選保健品。魚油也有抑制血小板凝聚的作用。

2、可以長期服用，主要是緩解三高人群的，也是現在最有效的降三高的保健品。

材料：魚籽600克、白蘿蔔、油、花椒、姜、蒜、豆瓣醬、水。

方法：1、將魚籽洗淨備用；

2、白蘿蔔洗淨去皮備用；

3、在鍋中放入適量油，加入花椒炸出香味，可以有效去腥；

4、加入姜蒜幹辣椒和豆瓣醬炒出香味；

5、魚籽加入鍋中；

6、迅速翻炒，以免粘鍋；

7、加入適量水，燒開；

8、加入切好的白蘿蔔絲；

9、待蘿蔔絲燉熟後即可。