蒸江米紅棗怎麼蒸好吃 酷知社 經驗 5.96K 大中小設定文字大小 江米紅棗糕是非常好吃的一種小吃,江米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃作用。可以補充蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,具有健脾養胃的功效。把江米提前用清水泡一晚上,再上鍋蒸熟備用。找一個大碗,裡面抹少許油。碗中碼入一層大棗和蜜棗,接著再鋪一層蒸好的江米。鋪好江米後撒一層蜜豆,再鋪一層江米。鋪完第二層糯米後撒適量的紅糖,淋上蜂蜜,再碼入適量的大棗。把碼好紅棗的糯米包保鮮膜上鍋開鍋蒸10分鐘。江米紅棗糕就做好了。 TAG標籤:紅棗 好吃 江米 #